산림 버섯과 버섯 수프 버섯 수프는 미식 요리 애호가에게 신의 선물입니다. 준비하는 것보다 쉬운 일은 없지만 "맛있는"결과는 의심 할 여지없이 온 가족을 기쁘게 할 것입니다.
칼로리 :
40 kcal.
주방 이름 : 레시피 카테고리 : 세계 요리 첫번째
부분 수 예비 조리 합계 6 서빙 1 hour 15 min 20 min 1 hour 35 min 성분
2.5 리터 스튜 냄비 재료.
신선한 버섯 : 350g.
감자 : 500g
양파 : 100g.
당근 : 100g.
조리 나는 산림 버섯을 찬물에 1 시간 동안 담근다. 팬에 버섯을 5-7 분 동안 볶습니다. (원하는 경우 열처리를합니다) 감자 껍질을 벗기고 자릅니다. 감자를 10 분 동안 끓입니다. 양파를 잘게 썬다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 끓입니다. 당근을 넣고 볶습니다. 수프에 버섯을 넣으십시오. 조림 양파와 당근을 추가합니다. 소금과 후추로 맛을 내고 약한 불로 10 분 정도 국물을 끓입니다. 채소를 추가하십시오. 드세요.
발행일: 15.09.2020
저자:
LVV