- Taze mantarlar: 350 gr.
- Patates: 500 gr.
- Soğan: 100 gr.
- Havuç: 100 gr.
Mantarları tavada 5-7 dakika kızartın. (istenirse ısıl işlem yaparım)
Patatesleri 10 dakika kaynatın.
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Havuç ekleyin, kızartın.
Haşlanmış soğan ve havuç ekleyin.
Tuz ve karabiber tadına bakın, çorbamızı yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.
Author: LVV
sıralama 5
yorumlar 10