- Friss gomba: 350 g.
- Burgonya: 500 g.
- Hagyma: 100 g.
- Sárgarépa: 100 g.
Sütjük a gombákat egy serpenyőben 5-7 percig. (ha szükséges, hőkezelést végzek)
Forraljuk a burgonyát 10 percig.
Reszeljük a sárgarépát egy durva reszelőre.
Sárgarépát adunk hozzá, megsütjük.
Adjunk hozzá párolt hagymát és sárgarépát.
Só és bors ízlés szerint, főzzük a levest kb. 10 percig alacsony hőfokon.
Jó étvágyat.
Author: LVV
értékelés 5
vélemények 10