Sirke Vinaigrette, Rusya'da ve eski SSCB'nin diğer ülkelerinde haşlanmış pancar, patates, havuç, salatalık turşusu ve yeşil veya soğan ve lahana turşusundan yapılan popüler bir salatadır.
kalori:
130 kcal.
mutfak adı: yemek tarifi kategorisi: Rus mutfağı Salatalar
Bölümleri Say Hazırlık Pişirme Toplamı 6 adet 30 min 5 min 35 min İÇİNDEKİLER
Patates: 350 gr.
Havuç: 150 gr.
Pancar: 150 gr.
Soğan: 50 gr.
Salatalık: 150 gr.
Yeşil bezelye: 300 gr.
Lahana turşusu: 150 gr.
YEMEK PİŞİRME Patatesleri, havuçları, pancarları yıkayıp kaynatıyoruz. Patatesleri soğutun, soyun ve doğrayın. Havuç serin, soyun, doğrayın. Soğutun, soyun, pancarları doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın. Salatalıkları kesin. Tüm malzemeleri karıştırın, yağ, tuz ve karabiber ekleyin. Afiyet olsun.
Yayın tarihi: 03.12.2020
Author:
LVV