לבבות עוף בסיר הסירים נוחים מכיוון שהם מתחממים לאט ובאופן שווה, כך שהאוכל בהם לא נשרף, וטעמם וריחותיהם של המוצרים מעורבבים בצורה ייחודית, שוב לבבות העוף בסיר פשוט מדהימים.
קלוריות:
120 kcal.
שם המטבח קטגוריה מתכון: מטבח עולמי קורס שני
ספירת חלקים הכנה בישול סך הכל 2 חתיכות 20 min 50 min 1 hour 10 min מרכיבים
לבבות עוף: 300 ב.
תפוחי אדמה: 400 גרם.
ברוקולי: 100 גרם.
שעועית ירוקה: 100 גרם.
פטריות: 50 גרם.
בצל: 100 גרם.
שום: 2 טריזים.
גבינה: 50 גרם.
בישול תפוחי אדמה, לקלף, לחתוך לקוביות בינוניות. בצל, לקלף, לקצוץ. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית. מטגנים לבבות עוף במחבת ומכניסים לסירים. מטגנים את תפוחי האדמה במחבת עד חצי מבושל במשך 7 דקות. מוסיפים את הפטריות למחבת. מוסיפים ברוקולי. מוסיפים שעועית ירוקה. מוסיפים בצל. מלח ופלפל תערובת זו לפי הטעם. מטגנים את תערובת הירקות על אש בינונית במשך 7 דקות. סוחטים את השום. מעבירים את תערובת הירקות לסיר. יוצקים מים רותחים. מוסיפים גבינה. הכניסו את הסיר לתנור שחומם מראש ל-180-200 מעלות למשך 50-60 דקות. מוסיפים גבינה. הכניסו את הסיר לתנור שחומם מראש ל-180-200 מעלות למשך 50-60 דקות.
תאריך פרסום: 18.03.2021
מחבר:
LVV