Sallad med stekt aubergine För älskare av äggplantor föreslår jag att du lagar en mycket god sallad av stekt äggplantor.
kalorier:
70 kcal.
köksnamn: recept kategori: Medelhavskök aptitretare
Räkna delar Förberedelse Matlagning Total 2 serveringar 10 min 10 min 20 min INGREDIENSER
Aubergine: 2 stycken
Bulgarisk peppar: 1 stycke
Tomat: 2 st
Lök: 1 stycke
Gröna: att smaka
Gräddost: 100 gram
Majsstärkelse: 2 matskedar
Olivolja.
Salt: efter smak
MATLAGNING Skär tomaterna. Hacka paprika. Hacka löken. Skär aubergine kuber. Vi lägger stärkelse och äggplanter i en påse. Rör om aubergine. Stek i 3-4 minuter på varje sida. Stek tills det är skarpt. Sprid på en servett för att tömma oljan. Lägg grönsakerna i en skål, lägg till gröna. Salt efter smak. Tillsätt oljan. Blanda ihop det. Lägg gräddostbollar på toppen. Smaklig Måltid!
Publiceringsdatum: 2022-03-25
Författare:
LVV
Betyg 5
recension 10
Om du gillade receptet, dela det på sociala nätverk