Салата с печен патладжан За любителите на патладжаните предлагам да приготвят много вкусна салата от пържени патладжани.
калории:
70 kcal.
име на кухнята: категория рецепта: Средиземноморска кухня предястие
Брой порции Подготовка Готвене Общо 2 порции 10 min 10 min 20 min СЪСТАВКИ
Патладжан: 2 броя
Български пипер: 1 бр
Домат: 2 броя
Лук: 1 бр
Зелени: на вкус
Крема сирене: 100 грама
Царевично нишесте: 2 лъжици
Зехтин.
Сол: на вкус
ГОТВЕНЕ Нарежете доматите. Нарежете чушката. Нарежете лука. Нарежете патладжана на кубчета. Сложете нишестето и патладжана в торбата. Разбъркайте патладжана. Запържете за 3-4 минути от всяка страна. Запържете до коричка. Разстиламе върху салфетка, за да се отцеди маслото. Сложете зеленчуците в купа, добавете зелените. Сол на вкус. Добавете масло. Разбърквам. Отгоре намажете с топки крема сирене. Приятен апетит!
Дата на публикуване: 2022-03-25
Author:
LVV
класиране 5
оценка 10
Ако рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи