Salat mit gebratenen Auberginen Liebhaber von Auberginen schlage ich vor, einen sehr leckeren Salat aus gebratenen Auberginen zu kochen.
Kalorien:
70 kcal.
Name der Küche: Rezeptkategorie: Mediterrane Küche Vorspeise
Teile zählen Vorbereitung Kochen Gesamt 2 Portionen 10 min 10 min 20 min ZUTATEN
Aubergine: 2 Stück
Paprika: 1 Stück
Tomate: 2 Stück
Bogen: 1 stück
Grüns: nach Geschmack
Frischkäse: 100 Gramm
Maisstärke: 2 Löffel
Olivenöl.
Salz: Nach Geschmack
KOCHEN Wir schneiden die Tomaten. Wir schneiden den bulgarischen Pfeffer in Scheiben. Wir schneiden die Zwiebeln. Wir schneiden die Auberginen in Würfel. Wir legen Stärke und Auberginen in eine Tüte. Wir mischen die Auberginen. Braten Sie 3-4 Minuten auf jeder Seite. Bis zur Kruste braten. Wir legen es auf eine Serviette, um das Öl abzulassen. Wir verteilen das Gemüse in eine Schüssel, fügen die Grüns hinzu. Salz abschmecken. Fügen Sie das Öl hinzu. Ruehrter. Die Frischkäse-Kugeln darüber legen. Guten Appetit!
Veröffentlichungsdatum: 2022-03-25
Autor:
LVV
Bewertung 5
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