Tell porsjoner Forberedelse Matlaging Total 2 porsjoner 10 min 10 min 20 min BESTANDDELER

• Aubergine: 2 stk
• Bulgarsk pepper: 1 stk
• Tomat: 2 stk
• Løk: 1 stk
• Greener: å smake
• Kremost: 100 gram
• Maisstivelse: 2 ss
• Olivenolje.
• Salt: å smake

MATLAGING Klipp tomater. Hakk paprika. Hakk løk. Skjær aubergine kuber. Vi legger stivelse og eggplanter i en pose. Rør eggplantet. Stek i 3-4 minutter på hver side. Stek til skarp. Spred på et serviett for å tømme oljen. Sett grønnsakene i en bolle, legg til grønnsakene. Salt etter smak. Tilsett oljen. Bland det opp. Sett kremostballer på toppen. Bon Appetit! Publiseringsdato: 2022-03-25
Forfatter: LVV Hvis du likte oppskriften, kan du dele den på sosiale nettverk