Tell porsjoner Forberedelse Matlaging Total 6 10 min 50 min 1 hour BESTANDDELER

• Kjøtt på beinet: 300-400 g.
• Potet: 300 g
• Gulrot: 100 g.
• Løk: 100 g.
• Bulgarsk pepper: 200 g.
• Røde bønner: 1 boks, 425 ml
• Tomatpasta: 3 ss
• Salt, pepper: etter smak.

MATLAGING Skyll kjøttet, tilsett vann, kok i ca 30 minutter. Skrell poteter, kutt i mellomstore terninger. Skrell, hakk, løk. Skrell gulrøttene, riv. Pepper, skrell, hugg. Tilsett poteter. Tilsett pepper med en gang. Surr løk og gulrøtter i vegetabilsk olje. Når potetene er klare, tilsett gulrøtter og løk. Tilsett straks bønner med væske. Tilsett tomatpuré, salt, pepper, kok i ca 5-7 minutter. Legg til greener. God appetitt. Publiseringsdato: 2020-06-11
Forfatter: LVV Hvis du likte oppskriften, kan du dele den på sosiale nettverk