Olivie L'insalata Olivier nel nostro paese è più di una semplice insalata. Questo è uno dei simboli della nostra festa nazionale insieme a frittelle, gnocchi e borscht.
calorie:
170 kcal.
nome della cucina: categoria ricetta: Russian kitchen il primo
Contare le porzioni Preparazione cucinando Totale 6 pezzi 20 min 20 min 40 min INGREDIENTI
patate 350 g
uovo 4 pezzi
carote 100 g
cetrioli 120 g
piselli 300 g
maionese (a piacere)
sale, pepe (a piacere)
CUCINANDO Laviamo il pollo e lo facciamo bollire. Laviamo le patate e le carote. Bolliamo. Bollire le uova. Raffredda il pollo, tritatelo. Patate, raffreddare, sbucciare, tritare. Raffreddare le uova, sbucciarle, tagliarle. Taglia i cetrioli. Raffreddare le carote, sbucciarle, tritarle. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere maionese, sale, pepe a piacere. Buon appetito.
Data di pubblicazione: 25.11.2020
Autore:
LVV
rating 5
giudizi 10
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