Cartofi prăjiți cu ciuperci sălbatice Ciupercile și cartofii sunt o combinație excelentă de arome gourmet.
calorii:
100 kcal.
numele bucătăriei categoria rețetelor: bucătăria mondială Al doilea curs
Numărați Porțiunile Pregătirea Gătit Total 6 piese 1 hour 20 min 1 hour 20 min Ingrediente
Ciuperci de pădure: 500 g.
Cartofi: 500 g.
Ulei vegetal: 50 mg.
Sare și piper: după gust.
Gătit Înmuiați ciupercile de pădure în apă rece timp de 1 oră. Cojiți cartofii tăiați în fâșii. Prăjiți cartofii într-o tigaie, sare și piper după gust. Prăjiți ciupercile într-o tigaie timp de 5-10 minute, până când lichidul se evaporă. Adăugați ciupercile într-o tigaie cu cartofi, prăjiți totul până se înmoaie și o crustă aurie frumoasă. Poftă Bună.
Data Publicării: 30.03.2021
Autor:
LVV
evaluare 5
recenzii 10
Dacă ți-a plăcut rețeta, împărtășește - o pe rețelele de socializare