Name: Bratkartoffeln mit Waldpilzen
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Weltküche
Ingredients: Waldpilze: 500 g.; Kartoffeln: 500 g.; Pflanzenöl: 50 mg.; Salz und Pfeffer: nach Geschmack.

Bratkartoffeln mit Waldpilzen

Pilze und Kartoffeln sind eine großartige Kombination von Gourmet-Aromen.

Kalorien:

100 kcal.

Name der Küche: Rezeptkategorie: Weltküche Zweiter Gang

Teile zählen Vorbereitung Kochen Gesamt 6 Portionen 1 hour 20 min 1 hour 20 min ZUTATEN

Waldpilze: 500 g.
Kartoffeln: 500 g.
Pflanzenöl: 50 mg.
Salz und Pfeffer: nach Geschmack.

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KOCHEN Waldpilze 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen.

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Kartoffeln schälen, in Streifen schneiden. Kartoffeln in einer Pfanne braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Pilze in einer Pfanne 5-10 Minuten braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Fügen Sie Pilze einer Pfanne mit Kartoffeln hinzu, braten Sie alles bis zart und eine schöne goldene Kruste.

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Guten Appetit.

Veröffentlichungsdatum: 30.03.2021
Autor: LVV

Bewertung 5 Bewertungen 10

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