Yabani mantarlı kızarmış patates Mantar ve patates, gurme lezzetlerin harika bir kombinasyonudur.
kalori:
100 kcal.
mutfak adı: yemek tarifi kategorisi: dünya mutfağı İkinci ders
Bölümleri Say Hazırlık Pişirme Toplamı 6 adet 1 hour 20 min 1 hour 20 min İÇİNDEKİLER
Orman mantarları: 500 gr.
Patates: 500 gr.
Bitkisel yağ: 50 mg.
Tatmak için biber ve tuz.
YEMEK PİŞİRME Orman mantarlarını 1 saat soğuk suda bekletin. Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin. Bir tavada patatesleri kızartın, tuz ve karabiber tadına bakın. Sıvı buharlaşana kadar mantarları 5-10 dakika tavada kızartın. Patatesli bir tavaya mantarları ekleyin, yumuşayana ve güzel bir altın kabuğu olana kadar her şeyi kızartın. Afiyet olsun.
Yayın tarihi: 30.03.2021
Author:
LVV