Stekte potatisar med vilda svampar Svamp och potatis är en fantastisk kombination av gourmetsmaker.
kalorier:
100 kcal.
köksnamn: recept kategori: världsköket Andra kursen
Räkna delar Förberedelse Matlagning Total 6 bitar 1 hour 20 min 1 hour 20 min INGREDIENSER
Skogsvamp: 500 g.
Potatis: 500 g.
Vegetabilisk olja: 50 mg.
Salt och peppar: efter smak.
MATLAGNING Blötlägg skogssvamp i kallt vatten i 1 timme. Skala potatisen, skär i remsor. Stek potatis i en stekpanna, salt och peppar efter smak. Stek svampen i en panna i 5-10 minuter tills vätskan avdunstar. Tillsätt svamp i en stekpanna med potatis, stek allt tills det är mjukt och en vacker gyllene skorpa. Smaklig måltid.
Publiceringsdatum: 30.03.2021
Författare:
LVV
Betyg 5
recension 10
Om du gillade receptet, dela det på sociala nätverk