야생 버섯과 튀긴 감자
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야생 버섯과 튀긴 감자
"버섯과 감자는 맛있는 맛의 훌륭한 조합입니다."
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칼로리 :
100 kcal.
주방 이름 :
레시피 카테고리 :
세계 요리
두번째 코스
부분 수
예비
조리
합계
6
1 hour
20 min
1 hour 20 min
성분
산림 버섯 : 500g.
감자 : 500g
식물성 기름 : 50 mg.
소금과 후추 : 맛보기.
조리
산림 버섯을 찬물에 1 시간 담근다.
감자를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 냄비에 감자를 넣고 소금과 후추로 볶습니다.
액체가 증발 할 때까지 5-10 분 동안 팬에 버섯을 볶습니다. 감자가 든 프라이팬에 버섯을 넣고 부드럽고 아름다운 황금 껍질이 될 때까지 모든 것을 볶습니다.
Bon Appetit.
발행일:
2021-03-30
저자:
LVV
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등급
5
리뷰
10