Салат из прозрачной лапши Данный рецепт салата в тайском стиле очень простой и очень вкусный, к салату можно быстро привыкнуть и он будет часто появляется на вашем столе.
калории:
100 ккал.
название кухни: категория рецепта: Азиатская кухня Салаты
Кол. Порции Подготовка Готовка Итого 6 порций 30 мин 5 мин 35 мин ИНГРЕДИЕНТЫ
Лапша быстрого приготовления: 1 упаковка
Филе курицы: 400 г.
Перец зеленый: 200 г.
Лук: 100 г.
Капуста: 200 г.
Брокколи: 100 г.
Морковь: 100 г.
Чеснок:3 зубчика.
Соевый соус: по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Перец, почистить от семян, тонко нарезать. Лук, тонко нарезать. Капусту, тонко нашинковать. Морковь, тонко нарезать. Если большая броколли разрезать. Чеснок нарезать. Промываем курицу и режим на небольшие тонкие кусочки. Курицу с чесноком обжариваем на растительном масле. Овощи отвариваем 7 минут в кипящей воде. Готовые овощи откинуть на дуршлаг. Отвариваем лапшу 6-7 минут. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, можно промыть холодной водой (что бы лапша не слиплась). Если у вас сублимированная лапша, запарить в кипятке без специй. Смешиваем овощи и лапшу. Добавляем курицу. Добавляем по вкусу соевый соус. Приятного аппетита.
Дата публикации: 22 января 2021 г.
Автор:
LVV