Name: Transparentný rezancový šalát
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ázijské jedlo
Ingredients: Instantné rezance: 1 balenie; Kuracie filety: 400 g.; Zelené korenie: 200 g.; Cibuľa: 100 g.; Kapusta: 200 g.; Brokolica: 100 g.; Mrkva: 100 g.; Cesnak: 3 strúčiky.; Sójová omáčka: podľa chuti.

Transparentný rezancový šalát

Tento recept na šalát v thajskom štýle je veľmi jednoduchý a veľmi chutný, na šalát si rýchlo zvyknete a často sa objaví na vašom stole.

kalórie:

100 kcal.

názov kuchyne kategória receptov: Ázijské jedlo Šalát

Počet Porcií Príprava Varenie Celkový 6 kus 30 min 5 min 35 min ZLOŽKA

Instantné rezance: 1 balenie
Kuracie filety: 400 g.
Zelené korenie: 200 g.
Cibuľa: 100 g.
Kapusta: 200 g.
Brokolica: 100 g.
Mrkva: 100 g.
Cesnak: 3 strúčiky.
Sójová omáčka: podľa chuti.

VARENIE Korenie, kôra, jemne nakrájajte.

Transparentný rezancový šalát Korenie, kôra, jemne nakrájajte. ?>

Cibuľa, nakrájajte na tenko.

Nakrájajte kapustu jemne.

Mrkva, nakrájajte na tenko.

Ak nakrájate veľkú brokolicu.

Nakrájajte cesnak.

Kuracie mäso a režim umyjeme na malé tenké kúsky.

Vyprážajte kurča s cesnakom v rastlinnom oleji.

Zeleninu varte 7 minút vo vriacej vode. Hotovú zeleninu vyhoďte do cedníka.

Rezance varte 6-7 minút. Hotové rezance vyhoďte do cedníka, opláchnite studenou vodou (aby sa rezance nelepili k sebe). Ak máte lyofilizované rezance, naparte ich vo vriacej vode bez korenia.