Пилешки сърца и черен дроб в саксия"Джуджетата, приготвени в саксия, са чудесно второ ястие, което ще се хареса на всички любители на пилешки сърца, вентрикули или черен дроб. Опитай!"
име на кухнята:категория рецепта:световна кухняВтори курс
Брой порцииПодготовкаГотвенеОбщо220 min50 min1 hour 10 minСЪСТАВКИ
Пилешки сърца и черен дроб: 300 g
Картофи: 400гр
Моркови: 150гр
Патладжан: 250гр
лук: 100 g
чесън: 2 скилидки
Сол, черен пипер, подправки
ГОТВЕНЕЛук, обелете, нарежете.Моркови, обелете, нарежете.Картофи, обелете, нарежете на средни кубчета.Патладжан, обелете, нарежете на средни кубчета.Добавете малко олио в тенджерата.Добавете пилешки сърца и черен дроб. Смучете и пипер.Изцедете чесъна през преса за чесън.Добавете лукаДобавете моркови.Добавете картофи.Добавете патладжан.Налейте преварена вода. Сол и черен пипер. Поставете тенджерата във фурната, загрята до 180-200 градуса за 50-60 минути.Добър апетит.
Дата на публикуване:
2021-03-11
Author:
LVVАко рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи