Cuori e fegato di pollo in una pentola Le interiora cotte in pentola sono un ottimo secondo piatto che piacerà a tutti gli amanti dei cuori di pollo, dei ventricoli o del fegato. Provalo!
calorie:
120 kcal.
nome della cucina: categoria ricetta: cibo asiatico Secondo corso
Contare le porzioni Preparazione cucinando Totale 2 pezzi 50 min 20 min 1 hour 10 min INGREDIENTI
Cuori e fegato di pollo: 300 g
Patate: 400 g
Carote: 150 g
Melanzane: 250 g
cipolla: 100 g
aglio: 2 spicchi
Sale, pepe, spezie
CUCINANDO Cipolle, sbucciare, tritare. Carote, sbucciare, tritare. Patate, sbucciate, tagliate a cubetti medi. Melanzane, sbucciate, tagliate a cubetti medi. Aggiungi un filo d'olio nella pentola. Aggiungi i cuori di pollo e il fegato. Succhia e pepa. Spremi l'aglio con una pressa per aglio. Aggiungi la cipolla Aggiungi le carote. Aggiungi le patate. Aggiungi le melanzane. Versare l'acqua bollita. Sale e pepe. Mettete la pentola nel forno preriscaldato a 180-200 gradi per 50-60 minuti.
Data di pubblicazione: 11.03.2021
Autore:
LVV
rating 5
giudizi 10
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