Corazones de pollo e hígado en una olla

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Corazones de pollo e hígado en una olla

"Los menudillos cocinados en una olla son un excelente segundo plato que atraerá a todos los amantes de los corazones, los ventrículos o el hígado de pollo. ¡Intentalo!"

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calorías:

120 kcal.

nombre de la cocina: categoría de receta: comida asiática Segundo curso

Contar porciones Preparación Cocinando Total 2 20 min 50 min 1 hour 10 min INGREDIENTES

Corazones e hígado de pollo: 300 g
Patatas: 400 g
Zanahorias: 150 g
Berenjena: 250 g
cebolla: 100 g
ajo: 2 dientes
Sal, pimienta, especias

Corazones de pollo e hígado en una olla INGREDIENTES

COCINANDO Cebollas, pelar, picar.

Corazones de pollo e hígado en una olla Cebollas, pelar, picar.

Zanahorias, pelar, picar.

Corazones de pollo e hígado en una olla Zanahorias, pelar, picar.

Patatas, pelar, cortar en cubos medianos.

Corazones de pollo e hígado en una olla Patatas, pelar, cortar en cubos medianos.

Berenjena, pelar, cortar en cubos medianos.

Corazones de pollo e hígado en una olla Berenjena, pelar, cortar en cubos medianos.

Agrega un poco de aceite a la olla.

Corazones de pollo e hígado en una olla Agrega un poco de aceite a la olla.

Agregue los corazones de pollo y el hígado. Chupe y salpimente.

Corazones de pollo e hígado en una olla Agregue los corazones de pollo y el hígado. Chupe y salpimente.

Exprime el ajo con una prensa de ajos.

Corazones de pollo e hígado en una olla Exprime el ajo con una prensa de ajos.

Agregar cebolla

Corazones de pollo e hígado en una olla Agregar cebolla

Agrega las zanahorias.

Corazones de pollo e hígado en una olla Agrega las zanahorias.

Agrega las papas.

Corazones de pollo e hígado en una olla Agrega las papas.

Agrega la berenjena.

Corazones de pollo e hígado en una olla Agrega la berenjena.

Vierta agua hervida. Sal y pimienta. Coloque la olla en el horno precalentado a 180-200 grados durante 50-60 minutos.

Corazones de pollo e hígado en una olla Vierta agua hervida. Sal y pimienta. Coloque la olla en el horno precalentado a 180-200 grados durante 50-60 minutos.

Buen provecho.

Corazones de pollo e hígado en una olla Buen provecho.

Fecha de publicación: 2021-03-11
Author: LVV Si te gustó la receta compártela en redes sociales

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