Coeurs de poulet et foie dans une casserole"Les abats cuits dans une casserole sont un excellent deuxième plat qui plaira à tous les amateurs de cœurs de poulet, de ventricules ou de foie. Essayez-le!"
nom de la cuisine:catégorie de recette:cuisine du mondeDeuxième cours
Comptez les portionsPréparationCuisineTotal220 min50 min1 hour 10 minINGRÉDIENTS
Coeurs et foie de poulet: 300 g
Pommes de terre: 400 g
Carottes: 150 g
Aubergine: 250 g
oignon: 100 g
ail: 2 gousses
Sel, poivre, épices
CUISINEOignons, éplucher, hacher.Carottes, éplucher, hacher.Pommes de terre, pelées, coupées en cubes moyens.Aubergine, pelée, coupée en cubes moyens.Ajoutez un peu d'huile dans le pot.Ajouter les cœurs de poulet et le foie. Sucez et poivrez.Pressez l'ail dans un presse-ail.Ajouter l'oignonAjoutez les carottes.Ajoutez les pommes de terre.Ajoutez l'aubergine.Versez de l'eau bouillie. Sel et poivre. Mettez la casserole dans le four préchauffé à 180-200 degrés pendant 50 à 60 minutes.Bon appétit.
Date de publication:
2021-03-11
Author:
LVVSi vous avez aimé la recette, partagez-la sur les réseaux sociaux
