Coeurs de poulet et foie dans une casserole Les abats cuits dans une casserole sont un excellent deuxième plat qui plaira à tous les amateurs de cœurs de poulet, de ventricules ou de foie. Essayez-le!
calories:
120 kcal.
nom de la cuisine: catégorie de recette: cuisine du monde Deuxième cours
Comptez les portions Préparation Cuisine Total 2 pièces 50 min 20 min 1 hour 10 min INGRÉDIENTS
Coeurs et foie de poulet: 300 g
Pommes de terre: 400 g
Carottes: 150 g
Aubergine: 250 g
oignon: 100 g
ail: 2 gousses
Sel, poivre, épices
CUISINE Oignons, éplucher, hacher. Carottes, éplucher, hacher. Pommes de terre, pelées, coupées en cubes moyens. Aubergine, pelée, coupée en cubes moyens. Ajoutez un peu d'huile dans le pot. Ajouter les cœurs de poulet et le foie. Sucez et poivrez. Pressez l'ail dans un presse-ail. Ajouter l'oignon Ajoutez les carottes. Ajoutez les pommes de terre. Ajoutez l'aubergine. Versez de l'eau bouillie. Sel et poivre. Mettez la casserole dans le four préchauffé à 180-200 degrés pendant 50 à 60 minutes.
Date de publication: 11.03.2021
Author:
LVV
classement 5
avis 10
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Les abats cuits dans une casserole sont un excellent deuxième plat qui plaira à tous les amateurs de cœurs de poulet, de ventricules ou de foie. Essayez-le!
