Supă ușoară de vară
"Supă de legume parfumată. O masă de vară fără ea este pur și simplu de neconceput, rețeta pentru gătit este complet necomplicată."
numele bucătăriei
categoria rețetelor:
bucătăria mondială
primul
Numărați Porțiunile
Pregătirea
Gătit
Total
6
30 min
20 min
50 min
Ingrediente
- File de pui: 200 g.
- Cartofi: 200 g.
- Orez: 50 g.
- Ceapă: 1 buc.
- Tomate: 100 g.
- Morcov: 100 g.
- Verdeață (ceapă, pătrunjel, mărar): 50 g.
- Sare, piper: două gusturi.
Gătit
Se fierbe fileul de pui.
Pui, rece, cotlet.
Cartofi, coaja, cotlet.
În bulion, adăugați cartofi.
Orezul se clătește în apă rece. Adauga poze Gatiti aproximativ 15 minute.
Peel, cotlet, ceapa.
Curățați morcovii, grătarul.
Tomate, cotlet.
Sotati ceapa si morcovii in ulei vegetal. Prăjiți roșiile cu ceapă și morcovi.
Adăugați legume aburite în bulion.
Adăugați pui.
Adăugați verdeață. Sare, piper. Gatiti 5-10 minute.
Adăugați verdeață. Sare, piper. Gatiti 5-10 minute.
Data Publicării:
2020-05-29
Autor:
LVV
Dacă ți-a plăcut rețeta, împărtășește - o pe rețelele de socializare
