Minestra estiva leggera"Minestra di verdura profumata. Un tavolo estivo senza di esso è semplicemente inconcepibile, la ricetta per cucinare è completamente semplice."
nome della cucina:categoria ricetta:cucina mondialeil primo
Contare le porzioniPreparazionecucinandoTotale630 min20 min50 minINGREDIENTI
Filetto di pollo: 200 g.
Patate: 200 g.
Riso: 50 g.
Cipolla: 1 pz.
Pomodoro: 100 g.
Carota: 100 g.
Verdi (cipolle, prezzemolo, aneto): 50 g.
Sale, pepe: a piacere.
CUCINANDOLessare il filetto di pollo.Pollo, fresco, tritare.Patate, sbucciare, tritare.Nel brodo aggiungere le patate.Risciacquare il riso in acqua fredda. Aggiungi foto Cuoci per circa 15 minuti.Pelare, tritare, cipolla.Pelare le carote, grattugiare.Pomodoro, tritare.Soffriggere cipolle e carote in olio vegetale. Friggere i pomodori con cipolle e carote.Aggiungere le verdure al vapore al brodo.Aggiungi il pollo.Aggiungi le verdure. Sale, pepe. Cuocere per 5-10 minuti.Buon appetito.
Data di pubblicazione:
2020-05-29
Autore:
LVVSe la ricetta ti è piaciuta condividila sui social
