Bratkartoffeln mit Tintenfisch. Tintenfisch mit Kartoffeln ist eines meiner Lieblingsgerichte. Ganz einfach zuzubereiten und was für ein Leckerbissen - Worte reichen nicht aus, um sie zu vermitteln.
Name der Küche: Rezeptkategorie: Weltküche
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte
Teile zählen Vorbereitung Kochen Gesamt 3 Portionen 10 min 10 min 20 min ZUTATEN
Tintenfisch: 600 g.
Kartoffel: 1 kg.
Grüns: nach Geschmack
Speiseöl: 50 mg.
Salz, Pfeffer: nach Geschmack.
KOCHEN Kochen Sie den Tintenfisch bis zur Hälfte gekocht, legen Sie den Tintenfisch in kochendes Wasser, bringen Sie ihn zum Kochen und kochen Sie ihn ab dem Moment des Kochens 1 Minute lang bei schwacher Hitze. Nehmen Sie den Tintenfisch aus der Pfanne. Kartoffeln schälen, in Streifen schneiden. Pommes in einer Pfanne, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Der abgekühlte Tintenfisch in Ringe geschnitten. Fein gehacktes Grün. 5 Minuten bevor die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie den Tintenfisch hinzu. Wir braten ca. 5 Minuten, damit der Tintenfisch weich ist. Fügen Sie die Zwiebel hinzu. Guten Appetit.
Veröffentlichungsdatum: 15.04.2020
Autor:
LVV Wenn Sie das Rezept gefallen hat, teilen Sie es in sozialen Netzwerken
Tintenfisch mit Kartoffeln ist eines meiner Lieblingsgerichte. Ganz einfach zuzubereiten und was für ein Leckerbissen - Worte reichen nicht aus, um sie zu vermitteln.