Kalamarlı kızarmış patates. Patatesli kalamar en sevdiğim yemeklerden biridir. Hazırlaması oldukça kolay ve ne lezzetli - kelimeler aktarmaya yetmiyor.
mutfak adı: yemek tarifi kategorisi: dünya mutfağı Danie główne
Bölümleri Say Hazırlık Pişirme Toplamı 3 porsiyon 10 min 10 min 20 min İÇİNDEKİLER
Kalamar: 600 gr.
Patates: 1 kg.
Yeşiller: tatmak
Yemeklik Yağ: 50 mg.
Tuz, karabiber: tatmak.
YEMEK PİŞİRME Kalamarı yarı pişene kadar kaynatın, kalamarın kaynar suya koyun, kaynatın ve kaynama anından itibaren 1 dakika kısık ateşte pişirin. Kalamarı tavadan çıkarın. Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin. Tavada kızartın, tuz ve karabiber tadına bakın. Soğutulmuş kalamar, halkalar halinde kesilir. İnce doğranmış yeşillikler. Patatesler hazır olmadan 5 dakika önce kalamar ekleyin. Kalamarın yumuşak olması için yaklaşık 5 dakika kızartıyoruz. Soğanı ekleyin. Afiyet olsun.
Yayın tarihi: 15.04.2020
Author:
LVV Tarifi beğendiyseniz, sosyal ağlarda paylaşın