Soupe russe Okroshka"L'okroshka est le plat le plus approprié par temps chaud. Il est rafraîchissant et a bon goût."
calories:
70 kcal.
nom de la cuisine:catégorie de recette:cuisine du mondela première
Comptez les portionsPréparationCuisineTotal830 min10 min40 minINGRÉDIENTS
Sérum: 1,5 litre
Filet de poulet: 300 g.
Pomme de terre: 400 g
Oeuf: 3 pcs.
Concombres: 400 g.
Radis: 400 g.
oignons verts, aneth: 50 g.
Sel, poivre: au goût.
CUISINEFaire bouillir le poulet, refroidir, hacher.Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, refroidir, peler, hacher.Coupez les concombres.Hacher finement le radis.Oeufs frais, peler, hacher.Hachez finement l'oignon et l'aneth.Ajoutez le poulet.Ajoutez des pommes de terre.Ajoutez le concombre.Ajoutez des radis dans la poêle.Ajoutez un œuf.Ajoutez des verts.Ajouter du sérum. Ajoutez 2 cuillères à soupe de mayonnaise (donnez de la couleur blanche à l'okroshka). Sel poivre, mélange. Au réfrigérateur pendant 2 heures, pour que l'okroshka soit insisté.Bon appétit.
Date de publication:
2020-05-22
Author:
LVVSi vous avez aimé la recette, partagez-la sur les réseaux sociaux
