Okroshka russische Suppe"Okroshka ist das am besten geeignete Gericht bei heißem Wetter. Es ist erfrischend und schmeckt gut."
Kalorien:
70 kcal.
Name der Küche:Rezeptkategorie:Russische KücheErste Mahlzeit
Teile zählenVorbereitungKochenGesamt830 min10 min40 minZUTATEN
Serum: 1,5 Liter
Hähnchenfilet: 300 g.
Kartoffel: 400 g
Ei: 3 Stk.
Gurken: 400 g.
Rettich: 400 g.
Frühlingszwiebeln, Dill: 50 g.
Salz, Pfeffer: nach Geschmack.
KOCHENHuhn kochen, abkühlen lassen, hacken.Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen, schälen, hacken.Gurken schneiden.Den Rettich fein hacken.Eier abkühlen lassen, schälen, hacken.Zwiebel und Dill fein hacken.Fügen Sie Huhn hinzu.Kartoffeln hinzufügen.Fügen Sie die Gurke hinzu.Radieschen in die Pfanne geben.Fügen Sie ein Ei hinzu.Fügen Sie Grüns hinzu.Serum hinzufügen. 2 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen (Okroshka weiß färben). Pfeffer salzen, mischen. 2 Stunden im Kühlschrank, damit die Okroshka darauf besteht.Guten Appetit.
Veröffentlichungsdatum:
2020-05-22
Autor:
LVVWenn Sie das Rezept gefallen hat, teilen Sie es in sozialen Netzwerken
