Rassolnik - Soupe russe
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Rassolnik - Soupe russe Rassolnik - Soupe russe Rassolnik a appelé les soupes, qui comprennent les cornichons, les cornichons au concombre, les légumes passivés. Les rassolniki sont préparés végétariens (sur l'eau) et sur des bouillons: os, viande et os, poisson, poulet. Servir Rassolnik avec de la viande, des abats, des reins, du poisson. Aujourd'hui, nous préparerons un Rassolnik avec de la viande.
calories:
100 kcal.
nom de la cuisine: catégorie de recette: Cuisine russe la première
Comptez les portions Préparation Cuisine Total 10 pièces 10 min 1 hour 10 min 1 hour 20 min INGRÉDIENTS
  • Viande: 300 g.
  • Orge perlé: 50 g.
  • Pomme de terre: 200 g.
  • Concombres salés: 150 g.
  • Oignon: 100 g.
  • Carotte: 100 g.
  • Cornichon au concombre 250 ml.
  • Sel, poivre, laurier: au goût.
Rassolnik - Soupe russe INGRÉDIENTS ?> CUISINE Ajouter la viande à l'eau, cuire 30 minutes. Rassolnik - Soupe russe Ajouter la viande à l'eau, cuire 30 minutes. ?> Obtenez la viande, coupée en portions. Rassolnik - Soupe russe Obtenez la viande, coupée en portions. ?> Coupez les pommes de terre. Rassolnik - Soupe russe Coupez les pommes de terre. ?> Hacher finement l'oignon. Rassolnik - Soupe russe Hacher finement l'oignon. ?> Râper les carottes. Rassolnik - Soupe russe Râper les carottes. ?> Couper les cornichons en lamelles. Rassolnik - Soupe russe Couper les cornichons en lamelles. ?> Cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Rassolnik - Soupe russe Cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. ?> Ajouter les carottes et les faire frire. Rassolnik - Soupe russe Ajouter les carottes et les faire frire. ?> Éteignez les concombres en ajoutant un peu de bouillon. Rassolnik - Soupe russe Éteignez les concombres en ajoutant un peu de bouillon. ?> Ajouter l'orge lavée au bouillon, cuire 30 minutes. Rassolnik - Soupe russe Ajouter l'orge lavée au bouillon, cuire 30 minutes. ?> Ajouter les pommes de terre au bouillon. Cuire 10 minutes. Rassolnik - Soupe russe Ajouter les pommes de terre au bouillon. Cuire 10 minutes. ?> Ajoutez de la viande hachée. Salez le poivre. Rassolnik - Soupe russe Ajoutez de la viande hachée. Salez le poivre. ?> Ajouter les oignons mijotés et les carottes. Rassolnik - Soupe russe Ajouter les oignons mijotés et les carottes. ?> Ajoutez les concombres. Rassolnik - Soupe russe Ajoutez les concombres. ?> Ajouter le cornichon au concombre, ajouter les épices. Laisser mijoter 5 minutes. Rassolnik - Soupe russe Ajouter le cornichon au concombre, ajouter les épices. Laisser mijoter 5 minutes. ?> Ajoutez des verts.
Bon appétit.
Rassolnik - Soupe russe Ajoutez des verts. <br> Bon appétit. ?> Date de publication: 04.06.2020
Auteur:
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Rassolnik - Soupe russe

Дата загрузки: 2015-04-27