Aubergine med tomat och vitlök

Aubergine med tomat och vitlök

Aubergine med tomat och vitlök

Aubergine med tomat och vitlök

"Förrätt av aubergine och tomater med vitlök - kryddig, kryddig och munvatten."

liknande recept

Medelhavssallad med aubergine

Medelhavssallad med aubergine

Sallad med stekt aubergine

Sallad med stekt aubergine

Blomkål biff

Hemlagad majonnäs

Hemlagad majonnäs

kalorier:

60 kcal.

köksnamn: recept kategori: världsköket aptitretare

Räkna delar Förberedelse Matlagning Total 25 10 min 15 min 25 min INGREDIENSER

Aubergine: 500 g.
Tomater: 500 g.
Vitlök: 3 kryddnejlika.
Majonnäs: 80 g.
Persilja: efter smak.
Salt, peppar: efter smak.

Aubergine med tomat och vitlök INGREDIENSER

MATLAGNING Matlagningsdressing. Lägg till salt, peppar, vitlök i majonnäs.

Aubergine med tomat och vitlök Matlagningsdressing. Lägg till salt, peppar, vitlök i majonnäs.

Skär aubergine i cirklar på 0,3 - 0,5 millimeter

Aubergine med tomat och vitlök Skär aubergine i cirklar på 0,3 - 0,5 millimeter

Hacka tomaterna.

Aubergine med tomat och vitlök Hacka tomaterna.

Hacka persiljan fint.

Aubergine med tomat och vitlök Hacka persiljan fint.

Stek aubergine i ca 3-4 minuter tills det är kokt.

Aubergine med tomat och vitlök Stek aubergine i ca 3-4 minuter tills det är kokt.

Lägg de stekta aubergine på en pappershandduk för att absorbera överflödig olja. Lägg aubergine på en skål, lägg en sked sås på auberginen.

Aubergine med tomat och vitlök Lägg de stekta aubergine på en pappershandduk för att absorbera överflödig olja. Lägg aubergine på en skål, lägg en sked sås på auberginen.

Lägg persilja.

Aubergine med tomat och vitlök Lägg persilja.

Lägg tomaten.

Aubergine med tomat och vitlök Lägg tomaten.

Smaklig måltid.

Aubergine med tomat och vitlök Smaklig måltid.

Publiceringsdatum: 2019-10-29
Författare: LVV Om du gillade receptet, dela det på sociala nätverk

Betyg 5 recension 10