име на кухнята:категория рецепта:световна кухняпредястие
Брой порцииПодготовкаГотвенеОбщо2510 min15 min25 minСЪСТАВКИ
Патладжан: 500 g.
Домати: 500гр.
Чесън: 3 скилидки.
Майонеза: 80гр.
Магданоз: на вкус.
Сол, черен пипер: на вкус.
ГОТВЕНЕГотварски дресинг. Добавете сол, черен пипер, чесън към майонезата.Нарежете патладжана на кръгчета от 0,3 - 0,5 милиметраНарежете доматите.Нарежете на ситно магданоза.Запържете патладжана за около 3-4 минути, докато се сготви.Поставете пържените патладжани върху хартиена кърпа, за да поемат излишното масло. Сложете патладжан върху чиния, сложете лъжица сос върху патладжана.Сложете магданоза.Сложете домата.Добър апетит.
Дата на публикуване:
2019-10-29
Author:
LVVАко рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи