COCINANDOCocinar aderezo. Agrega sal, pimienta, ajo a la mayonesa.Cortar la berenjena en círculos de 0,3 - 0,5 milímetrosPica los tomates.Pica finamente el perejil.Freír la berenjena durante unos 3-4 minutos, hasta que esté cocida.Coloca las berenjenas fritas sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite. Ponga la berenjena en un plato, ponga una cucharada de salsa sobre la berenjena.Pon el perejil.Pon el tomate.Buen provecho.
Fecha de publicación:
2019-10-29
Author:
LVVSi te gustó la receta compártela en redes sociales