Средиземноморска салата с патладжан"Всички са свикнали с факта, че салатите винаги се сервират охладени. И ние ви предлагаме да изоставите стереотипите и да зарадвате себе си и семейството си с вкусен, богат аромат на пресни зеленчуци, гореща салата от патладжан с домати."
име на кухнята:категория рецепта:Средиземноморска кухняСалати
Брой порцииПодготовкаГотвенеОбщо1010 min40 min50 minСЪСТАВКИ
Патладжан 1 кг
Пипер 400гр
Домати 800гр
Аджика 400гр
Чесън 4 скилидки
Сол и черен пипер: на вкус.
ГОТВЕНЕНарежете чушката на ивици.Обелете патладжаните, нарежете на ивици.Нарежете доматите на кубчета.Изсипете олио в тава за печене.Поставете пипер в тава за печене.Сложете патладжани върху чушката.Добавете аджика.Добавете домати. Загрейте фурната до 200 градуса, изпратете листа за печене във фурната за 30 минути.След 30 минути го извадете от фурната, изцедете чесъна през чесновата преса. Смесете, изпратете листа за печене във фурната за 10 минути.Салата готова. Приятен апетит.
Дата на публикуване:
2021-02-01
Author:
LVVАко рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи
