Pilz Suppe

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Pilz Suppe

Pilz Suppe

Leckere, aromatische Pilzsuppe! Wir haben die Suppe mit Champignons gekocht, aber Sie können auch andere Pilze verwenden. Eine ausgezeichnete Option zum Kochen in Fleischbrühe und eine Option für eine vegetarische Suppe. Beide sind lecker.

Kalorien:

40 kcal.

Name der Küche: Rezeptkategorie: Weltküche Erste Mahlzeit

Teile zählen Vorbereitung Kochen Gesamt 6 Portionen 15 min 40 min 55 min ZUTATEN Zutaten für einen 2,5-Liter-Topf.

Schweinefleisch 400g.
Kartoffeln: 300 g.
Pilze: 300 g.
Karotten: 150 g.
Zwiebeln: 100g.
Nudeln: 30 g.
Salz, Pfeffer: nach Geschmack.

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KOCHEN Gießen Sie das Fleisch mit Wasser und kochen Sie es 20 Minuten lang.

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Nach 20 Minuten das Fleisch entfernen und in kleine Stücke schneiden.

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Kartoffeln hacken.

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Zwiebel fein hacken.

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Karotten auf einer groben Reibe reiben.

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Pilze fein Modus.

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In einer Pfanne die Zwiebel goldbraun köcheln lassen.

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Karotten hinzufügen, braten.

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Kartoffeln in die kochende Brühe geben. 10 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Pilze hinzufügen.

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Fleisch hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen.

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Fügen Sie sautierte Zwiebeln und Karotten hinzu.

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Nudeln hinzufügen, 5 Minuten kochen lassen.

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Guten Appetit.

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Veröffentlichungsdatum: 14.09.2020
Autor: LVV

Bewertung 5 Bewertungen 10

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