Svampesuppe Lækker, aromatisk svampesuppe! Vi kogte suppen med champignoner, men du kan også bruge andre svampe. En fremragende mulighed til madlavning i kød bouillon og en mulighed for en vegetarisk suppe. Begge er velsmagende.
kalorier:
40 kcal.
køkken navn: opskrift kategori: verdens køkken den første
Tæl portioner Forberedelse Madlavning Total 6 portioner 15 min 40 min 55 min INGREDIENSER
Ingredienser til en 2,5 liters gryde.
Svinekød 400 g.
Kartofler: 300 g.
Svampe: 300 g.
Gulerødder: 150 g.
Løg: 100 g.
TILBEREDNING Hæld kødet med vand, kog i 20 minutter. Fjern kødet efter 20 minutter og skær det i små stykker. Hak kartoflerne. Hak løgene fint. Riv gulerødder på et groft rivejern.
Udgivelsesdato: 14.09.2020
Forfatter:
LVV
rating 5
anmeldelse 10
Hvis du kunne lide opskriften, så del den på sociale netværk
Lækker, aromatisk svampesuppe! Vi kogte suppen med champignoner, men du kan også bruge andre svampe. En fremragende mulighed til madlavning i kød bouillon og en mulighed for en vegetarisk suppe. Begge er velsmagende.