Batatas fritas com lulas. Lula com batata é um dos meus pratos favoritos. Bastante fácil de preparar, e que saboroso - palavras não são suficientes para transmitir.
nome da cozinha: categoria de receita: cozinha mundial Prato principal
Contar Porções Preparação Cozinhando Total 3 porções 10 min 10 min 20 min INGREDIENTES
Lula: 600 g.
Batata: 1 kg.
Verdes: a gosto
Óleo de cozinha: 50 mg.
Sal, pimenta: a gosto.
COZINHANDO Ferva as lulas até ficarem meio cozidas, coloque as lulas em água fervente, leve para ferver e cozinhe em fogo baixo por 1 minuto, a partir do momento da fervura. Retire a lula da panela. Descasque as batatas, corte em tiras. Batatas fritas em uma frigideira, sal e pimenta a gosto. A lula resfriada, cortada em rodelas. Verduras finamente picadas. 5 minutos antes de as batatas ficarem prontas, adicione as lulas. Fritamos por uns 5 minutos, para que a lula fique macia. Adicione a cebola. Bom apetite.
Data de publicação: 15.04.2020
Autor:
LVV Se gostou da receita, compartilhe nas redes sociais