Pommes de terre sautées au calmar."Le calmar aux pommes de terre est l'un de mes plats préférés. Assez facile à préparer et quel goût - les mots ne suffisent pas à transmettre."
nom de la cuisine:catégorie de recette:cuisine du mondePlat principal
Comptez les portionsPréparationCuisineTotal310 min10 min20 minINGRÉDIENTS
Calmars: 600 g.
Pomme de terre: 1 kg.
Verts: au goût
Huile de cuisson: 50 mg.
Sel, poivre: au goût.
CUISINEFaire bouillir le calmar jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, le mettre dans de l'eau bouillante, porter à ébullition et cuire à feu doux pendant 1 minute, à partir du moment de l'ébullition. Sortez le calmar de la poêle.Peler les pommes de terre, coupées en lanières. Frites dans une poêle, sel et poivre au goût.Le calmar refroidi, coupé en anneaux. Verts finement hachés.5 minutes avant que les pommes de terre ne soient prêtes, ajoutez les calmars. Nous faisons frire pendant environ 5 minutes, afin que le calmar soit tendre. Ajoutez l'oignon.Bon appétit.
Date de publication:
2020-04-15
Author:
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Pommes de terre sautées au calmar.
Le calmar aux pommes de terre est l'un de mes plats préférés. Assez facile à préparer et quel goût - les mots ne suffisent pas à transmettre.
