Patatas fritas con calamares. El calamar con patatas es uno de mis platos favoritos. Bastante fácil de preparar, y qué sabroso: las palabras no son suficientes para transmitir.
nombre de la cocina: categoría de receta: cocina mundial Plato principal
Contar porciones Preparación Cocinando Total 3 porciones 10 min 10 min 20 min INGREDIENTES
Calamar: 600 g.
Patata: 1 kg.
Verdes: al gusto
Aceite de cocina: 50 mg.
Sal, pimienta: al gusto.
COCINANDO Hervir los calamares hasta que estén medio cocidos, poner los calamares en agua hirviendo, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 1 minuto, desde el momento de la ebullición. Saca los calamares de la sartén. Pelar las patatas, cortarlas en tiras. Papas fritas en una sartén, sal y pimienta al gusto. El calamar enfriado, cortado en aros. Verdes finamente picados. 5 minutos antes de que las patatas estén listas, añade los calamares. Freímos unos 5 minutos, para que los calamares estén blandos. Agrega la cebolla. Buen provecho.
Fecha de publicación: 15.04.2020
Author:
LVV Si te gustó la receta compártela en redes sociales