Пържени картофи с калмари. Калмарите с картофи са едно от любимите ми ястия. Доста лесен за приготвяне и какъв вкусен - думите не са достатъчни за предаване.
име на кухнята: категория рецепта: световна кухня Danie główne
Брой порции Подготовка Готвене Общо 3 порции 10 min 10 min 20 min СЪСТАВКИ
Калмари: 600 g.
Картофи: 1 кг.
Зелените: на вкус
Масло за готвене: 50 mg.
Сол, черен пипер: на вкус.
ГОТВЕНЕ Сварете калмарите до полуготовност, поставете калмарите във вряща вода, оставете да заври и варете на тих огън в продължение на 1 минута, от момента на кипене. Извадете калмарите от тигана. Обелете картофите, нарязани на ивици. Пържени картофи в тиган, сол и черен пипер на вкус. Охладените калмари, нарязани на пръстени. Ситно нарязани зеленчуци. 5 минути преди картофите да са готови, добавете калмарите. Пържим около 5 минути, така че калмарите да са меки. Добавете лука. Добър апетит.
Дата на публикуване: 15.04.2020
Author:
LVV Ако рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи