Middelhavssalat med aubergine Alle er vant til at salater alltid blir servert kjølte. Og vi foreslår at du forlater stereotypier og gleder deg selv og familien med en deilig, rik aroma av friske grønnsaker, varm auberginsalat med tomater.
kalorier:
87 kcal.
kjøkken navn: oppskrift kategori: Middelhavskjøkken Salater
Tell porsjoner Forberedelse Matlaging Total 10 stykker 10 min 40 min 50 min BESTANDDELER
Aubergine 1 kg
Pepper 400 g
Tomater 800 g
Adjika 400 g
Hvitløk 4 nellik
Salt og pepper: etter smak.
MATLAGING Skjær pepper i strimler. Skrell aubergine, skjær i strimler. Skjær tomatene i terninger. Hell olje i et bakeplate. Ha pepper i et bakeplate. Legg eggplanter på toppen av paprikaen. Legg til adjika. Tilsett tomater. Forvarm ovnen til 200 grader, send bakeplaten til ovnen i 30 minutter. Etter 30 minutter tar du den ut av ovnen, klemmer hvitløken gjennom hvitløkspressen. Bland, send bakeplaten til ovnen i 10 minutter. Salat klar. Nyt måltidet.
Publiseringsdato: 01.02.2021
Forfatter:
LVV
vurdering 5
brukeranmeldelser 10
Hvis du likte oppskriften, kan du dele den på sosiale nettverk
Alle er vant til at salater alltid blir servert kjølte. Og vi foreslår at du forlater stereotypier og gleder deg selv og familien med en deilig, rik aroma av friske grønnsaker, varm auberginsalat med tomater.