Patlıcanlı Akdeniz salatası"Salataların her zaman soğuk servis edildiğine herkes alışmıştır. Ve klişelerden vazgeçmenizi ve lezzetli, zengin bir taze sebze aroması, domatesli sıcak patlıcan salatası ile kendinizi ve ailenizi memnun etmenizi öneririz."
YEMEK PİŞİRMEBiberleri şeritler halinde kesin.Patlıcanları soyun, şeritler halinde kesin.Domatesleri küp küp doğrayın.Yağı bir fırın tepsisine dökün.Biberleri fırın tepsisine koyun.Biberin üzerine patlıcan koyun.Acıka ekleyin.Domatesleri ekleyin. Fırını önceden 200 derece ısıtın, fırın tepsisini 30 dakika fırına gönderin.30 dakika sonra fırından çıkarın, sarımsakları sarımsak presi ile sıkın. Karıştırın, fırın tepsisini 10 dakika fırına gönderin.Salata hazır. Afiyet olsun.
Yayın tarihi:
2021-02-01
Author:
LVVTarifi beğendiyseniz, sosyal ağlarda paylaşın
