बैंगन के साथ भूमध्य सलाद"हर कोई इस तथ्य का आदी है कि सलाद हमेशा ठंडा परोसा जाता है। और हम सुझाव देते हैं कि आप रूढ़ियों को त्यागें और अपने आप को और अपने परिवार को ताज़ी सब्जियों की स्वादिष्ट, समृद्ध सुगंध और टमाटर के साथ गर्म बैंगन सलाद के साथ खुश करें।"
गिनती के अंशतैयारीखाना बनानासंपूर्ण1010 min40 min50 minसामग्री
बैंगन 1 किग्रा
काली मिर्च 400 ग्रा
टमाटर 800 ग्राम
अदजिका 400 ग्रा
लहसुन 4 लौंग
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
खाना बनानामिर्च को स्ट्रिप्स में काटें।बैंगन को छीलें, स्ट्रिप्स में काट लें।टमाटर को क्यूब्स में काटें।एक बेकिंग शीट में तेल डालें।बेकिंग शीट में काली मिर्च डालें।मिर्च के ऊपर बैंगन डालें।Adjika जोड़ें।टमाटर डालें। ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें, बेकिंग शीट को 30 मिनट के लिए ओवन में भेजें।30 मिनट के बाद, इसे ओवन से बाहर निकालें, लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें। मिक्स करें, बेकिंग शीट को ओवन में 10 मिनट के लिए भेजें।सलाद तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें।
प्रकाशन तिथि:
2021-02-01
लेखक:
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