Insalata mediterranea con melanzane"Tutti sono abituati al fatto che le insalate siano sempre servite fredde. E ti suggeriamo di abbandonare gli stereotipi e di accontentare te stesso e la tua famiglia con un delizioso e ricco aroma di verdure fresche, insalata calda di melanzane con pomodori."
nome della cucina:categoria ricetta:Cucina mediterraneail primo
Contare le porzioniPreparazionecucinandoTotale1010 min40 min50 minINGREDIENTI
Melanzane 1 kg
Pepe 400 g
Pomodori 800 g
Adjika 400 g
Aglio 4 spicchi
Sale e pepe a piacere.
CUCINANDOTagliate il peperone a listarelle.Pelare le melanzane, tagliarle a listarelle.Taglia i pomodori a cubetti.Versare l'olio in una teglia.Metti il pepe in una teglia.Metti le melanzane sopra il peperone.Aggiungi adjika.Aggiungi i pomodori. Preriscaldare il forno a 200 gradi, inviare la teglia al forno per 30 minuti.Trascorsi 30 minuti, sfornare, spremere l'aglio attraverso la pressa. Mescolare, inviare la teglia al forno per 10 minuti.Insalata pronta. Buon appetito.
Data di pubblicazione:
2021-02-01
Autore:
LVVSe la ricetta ti è piaciuta condividila sui social
