Баклажан қосылған Жерорта теңізі салаты Барлығы салаттарды әрдайым салқындатуға дағдыланған. Ал біз стереотиптерден бас тартып, өзіңізді және жақындарыңызды жаңа піскен көкөністердің дәмді, қанық хош иісімен, қызанақпен баклажаннан жасалған ыстық салатпен қуантуды ұсынамыз.
калория:
87 kcal.
ас үйдің атауы рецепттер санаты: Жерорта теңізі тағамдары Салаттар
Бөлшектерді Санаңыз Дайындық Тағам дайындау Барлық 10 кесектер 10 min 40 min 50 min ингредиенттер
Баклажандар 1 кг
Бұрыш 400 г
Қызанақ 800 г
Аджика 400 г
Сарымсақ 4 қалампыр
Тұз және бұрыш: дәміне қарай.
тағам дайындау Бұрышты жолақтарға кесіңіз. Баклажандарды аршып, жолақтарға кесіңіз. Қызанақтарды текшелерге кесіңіз. Пісіру парағына май құйыңыз. Пісіру парағына бұрыш салыңыз. Баклажанды бұрыштың үстіне қойыңыз. Аджика қосыңыз. Қызанақты қосыңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, пісіру парағын пешке 30 минутқа жіберіңіз. 30 минуттан кейін оны пештен алыңыз, сарымсақты сарымсақ сығып алыңыз. Араластырыңыз, пісіру парағын пешке 10 минутқа жіберіңіз. Салат дайын. Жақсы тәбет.
Жарияланған күні: 01.02.2021
Авторы:
LVV
рейтинг 5
Пікірлер 10
Егер сізге рецепт ұнаса, оны әлеуметтік желілерде бөлісіңіз
Барлығы салаттарды әрдайым салқындатуға дағдыланған. Ал біз стереотиптерден бас тартып, өзіңізді және жақындарыңызды жаңа піскен көкөністердің дәмді, қанық хош иісімен, қызанақпен баклажаннан жасалған ыстық салатпен қуантуды ұсынамыз.