


Minestra estiva leggera

Zuppa russa Okroshka

Zuppa di funghi

Zuppa di funghi con funghi di bosco
- Carne: 300 g.
- Orzo perlato: 50 g.
- Patate: 200 g.
- Cetrioli salati: 150 g.
- Cipolla: 100 g.
- Carota: 100 g.
- cetriolo sottaceto 250 ml.
- Sale, pepe, alloro: a piacere.

















Autore: LVV