Zuppa di funghi con funghi di bosco
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Zuppa di funghi con funghi di bosco Zuppa di funghi con funghi di bosco Le zuppe di funghi sono una manna dal cielo per gli amanti dei piatti gourmet. Non c'è niente di più semplice che prepararli, ma il risultato “gustoso” delizierà senza dubbio tutta la famiglia.
calorie:
40 kcal.
nome della cucina: categoria ricetta: cucina mondiale il primo
Contare le porzioni Preparazione cucinando Totale 6 porzioni 1 hour 15 min 20 min 1 hour 35 min INGREDIENTI Ingredienti per una casseruola da 2,5 litri.
  • Funghi freschi: 350 g.
  • Patate: 500 g.
  • Cipolla: 100 g.
  • Carote: 100 g.
  • Verdi: da gustare.
  • Sale e pepe a piacere.
Zuppa di funghi con funghi di bosco INGREDIENTI ?> CUCINANDO Metto a bagno i funghi di bosco in acqua fredda per 1 ora.
Friggere i funghi in una padella per 5-7 minuti. (se lo si desidera, faccio il trattamento termico)
Zuppa di funghi con funghi di bosco Metto a bagno i funghi di bosco in acqua fredda per 1 ora. <br> Friggere i funghi in una padella per 5-7 minuti. (se lo si desidera, faccio il trattamento termico) ?> Pelare e tritare le patate.
Lessare le patate per 10 minuti.
Zuppa di funghi con funghi di bosco Pelare e tritare le patate. <br> Lessare le patate per 10 minuti. ?> Tritate finemente la cipolla.
Grattugiare le carote su una grattugia grossa.
Zuppa di funghi con funghi di bosco Tritate finemente la cipolla. <br> Grattugiare le carote su una grattugia grossa. ?> Cuocere a fuoco lento le cipolle fino a doratura.
Aggiungere le carote, friggere.
Zuppa di funghi con funghi di bosco Cuocere a fuoco lento le cipolle fino a doratura. <br> Aggiungere le carote, friggere. ?> Aggiungi i funghi alla zuppa.
Aggiungere le cipolle e le carote stufate.
Salare e pepare a piacere, cuocere la nostra zuppa per circa 10 minuti a fuoco lento.
Zuppa di funghi con funghi di bosco Aggiungi i funghi alla zuppa. <br> Aggiungere le cipolle e le carote stufate. <br> Salare e pepare a piacere, cuocere la nostra zuppa per circa 10 minuti a fuoco lento. ?> Aggiungi le verdure.
Buon appetito.
Zuppa di funghi con funghi di bosco Aggiungi le verdure. <br> Buon appetito. ?> Data di pubblicazione: 15.09.2020
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Le zuppe di funghi sono una manna dal cielo per gli amanti dei piatti gourmet. Non c'è niente di più semplice che prepararli, ma il risultato “gustoso” delizierà senza dubbio tutta la famiglia.

Zuppa di funghi con funghi di bosco

Дата загрузки: 2015-07-15