Vinägrett
"Vinägrett är en sallad som är populär i Ryssland och andra länder i det tidigare Sovjetunionen gjord av kokta rödbetor, potatis, morötter, samt syltade gurkor och grön- eller lök- och surkål."
köksnamn:
recept kategori:
Ryskt kök
Sallader
Räkna delar
Förberedelse
Matlagning
Total
6
30 min
5 min
35 min
INGREDIENSER
Potatis: 350 g.
Morötter: 150 g.
Rödbetor: 150 g.
Lök: 50 g.
Gurkor: 150 g.
Gröna ärtor: 300 g.
Surkål: 150 g.
Olja: efter smak.
Salt och peppar: efter smak.
MATLAGNING
Vi tvättar och kokar potatis, morötter, rödbetor.
Kyl potatisen, skala och hugga.
Kalla morötter, skala, hugga.
Kyl, skala, hugga rödbetorna.
Hacka löken fint.
Klipp gurkorna.
Blanda alla ingredienser, tillsätt olja, salt, peppar efter smak.
Smaklig måltid.
Publiceringsdatum:
2020-12-03
Författare:
LVV
Om du gillade receptet, dela det på sociala nätverk