Vinaigrette
"Vinaigrette je šalát populárny v Rusku a ďalších krajinách bývalého ZSSR vyrobený z varenej repy, zemiakov, mrkvy, ako aj nakladaných uhoriek a zelenej alebo cibule a kyslej kapusty."
názov kuchyne
kategória receptov:
Ruská kuchyňa
Šalát
Počet Porcií
Príprava
Varenie
Celkový
6
30 min
5 min
35 min
ZLOŽKA
Zemiaky: 350 B.
Mrkva: 150 g.
Repa: 150 g.
Cibuľa: 50 g.
Uhorky: 150 g.
Zelený hrášok: 300 g.
Kyslá kapusta: 150 g.
Olej: podľa chuti.
Soľ a korenie.
VARENIE
Umývame a varíme zemiaky, mrkvu, repu.
Zemiaky ochlaďte, ošúpte a nakrájajte.
Chladná mrkva, kôra, kotleta.
Ochlaďte, ošúpajte, nakrájajte repu.
Jemne nakrájajte cibuľu.
Nakrájajte uhorky.
Zmiešajte všetky prísady, pridajte olej, soľ, korenie podľa chuti.
Dobrú Chuť.
Dátum Zverejnenia:
2020-12-03
Autor:
LVV
Ak sa vám recept páčil, zdieľajte ho na sociálnych sieťach