비네 그레트
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비네 그레트
"Vinaigrette는 삶은 사탕무, 감자, 당근, 절인 오이, 파 또는 소금에 절인 양배추로 만든 러시아 및 구 소련의 다른 국가에서 인기있는 샐러드입니다."
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칼로리 :
130 kcal.
주방 이름 :
레시피 카테고리 :
러시아 주방
샐러드
부분 수
예비
조리
합계
6
30 min
5 min
35 min
성분
감자 : 350g
당근 : 150g.
비트 : 150g.
양파 : 50g.
오이 : 150g.
완두콩 : 300g.
소금에 절인 양배추 : 150g.
기름 : 맛.
소금과 후추 : 맛보기.
조리
우리는 감자, 당근, 사탕무를 씻고 끓입니다.
감자를 식히고 껍질을 벗기고 자릅니다.
차가운 당근, 껍질을 벗기고 자르십시오.
식히고 껍질을 벗기고 사탕무를 자릅니다.
양파를 잘게 썬다.
오이를 자른다.
모든 재료를 섞고 기름, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.
Bon Appetit.
발행일:
2020-12-03
저자:
LVV
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등급
5
리뷰
10