Vinagreta

Vinagreta

Vinagreta

Vinagreta

"La vinagreta es una ensalada popular en Rusia y otros países de la antigua URSS hecha de remolacha hervida, papas, zanahorias, así como pepinos en escabeche y cebollas verdes y chucrut."

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calorías:

130 kcal.

nombre de la cocina: categoría de receta: Cocina rusa Ensaladas

Contar porciones Preparación Cocinando Total 6 30 min 5 min 35 min INGREDIENTES

Patatas: 350 g.
Zanahorias: 150 g.
Remolacha: 150 g.
Cebollas: 50 g.
Pepinos: 150 g.
Guisantes: 300 g.
Chucrut: 150 g.
Aceite: al gusto.
Sal y pimienta para probar.

Vinagreta INGREDIENTES

COCINANDO Lavamos y hervimos patatas, zanahorias, remolachas.

Vinagreta Lavamos y hervimos patatas, zanahorias, remolachas.

Enfriar las patatas, pelarlas y picarlas.

Vinagreta Enfriar las patatas, pelarlas y picarlas.

Enfriar las zanahorias, pelarlas y picarlas.

Vinagreta Enfriar las zanahorias, pelarlas y picarlas.

Dejar enfriar, pelar, picar la remolacha.

Vinagreta Dejar enfriar, pelar, picar la remolacha.

Pica finamente la cebolla.

Vinagreta Pica finamente la cebolla.

Corta los pepinos.

Vinagreta Corta los pepinos.

Mezclar todos los ingredientes, agregar aceite, sal, pimienta al gusto.

Vinagreta Mezclar todos los ingredientes, agregar aceite, sal, pimienta al gusto.

Disfrute de su comida.

Vinagreta Disfrute de su comida.

Fecha de publicación: 2020-12-03
Author: LVV Si te gustó la receta compártela en redes sociales

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